POULET de chair Prêt à Cuire

Description

Poulet de chair Blanc type poulet de bresse ou cou nu du Forez élevés dans notre ferme “La Ferme Du Morillon” en liberté totale entre plein air et intérieur, nourris exclusivement de ce qu’ils trouvent aux pieds de nos arbres fruitiers, de sorgo semé dans leur enclos et autres diverses herbes et Adventices, et bien sûr de blé, orge, maïs, seigle et méteil cultivés en BIO ou agriculture raisonnée selon période de l’année; nous vous préparons à la demande vos poulets PAC (Prêts à cuire) sans la tête (si vous la désirez, veuillez bien nous le préciser au moment de votre commande), et avec quelques abats: foie, poumons, coeur;

poids: entre 2,8kg et 4,2 kg

âge de 8 à 12 mois (et oui on ne force pas du tout les poulets, ils profitent à leur rythme sans aucun stress!! pour le plaisir de vos papilles….!